कृषि एवं उद्यान मंत्री Ganesh Joshi ने कहा है कि राज्य में खाद्य प्रसंस्करण की अनेक संभावनाएं हैं और इसपर सुनियोजित ढंग से काम होना चाहिए। देहरादून में उद्यान विभाग के अधिकारियों के साथ समीक्षा बैठक में श्री जोशी ने कहा कि उत्तरकाशी के जरमोला और अल्मोड़ा के चौबाटिया स्थित उद्यान विभाग के अनुसंधान केंद्र को शीघ्र पुनर्जीवित किया जाएगा। ग्रामीण अंचलों में स्वरोजगार सृजन पर जोर देते हुए कैबिनेट मंत्री ने अधिकारियों को सेब के पौधों को लगवाने के लिए समय से तैयारियां शुरू करने को कहा।

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